Σε αυτή τη σύγκλιση με την γεωπονία, του παρατηρητηρίου στο έδαφος, από την έναρξη της βιοτεχνολογίας για τη συμμετοχή φορέων, μέσω της προσέγγισης των επιστημών της δράσης και της απόφασης, η έννοια του terroir εμφανίζεται ως σήμερα σε φάση με τρεις μεγάλες προκλήσεις της γεωπονικής πειθαρχία.
Μεταφράζονται, παρακαλώ περιμένετε..
