Οι γεωγράφοι, οι οποίοι χρησιμοποιούν τις πιο πρόθυμα να του δώσουν μια πιο ακριβή έννοια από το 1920: "συνδυασμός μεταξύ τοπικού περιβάλλοντος, της παραγωγής και της τεχνογνωσίας που θα συμβάλουν στην ειδική ποιότητα του προϊόντος, ιδίως των τροφίμων"
Μεταφράζονται, παρακαλώ περιμένετε..